簡単におしゃれな一品をプラス♪
サーモンの彩りカルパッチョ
材料（人分）
- 刺身用サーモン ５０g
- ベビーリーフ 適量
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ１
- Ⓐレモン汁 小さじ１
- Ⓐバルサミコ酢 小さじ１
- Ⓐほんだし昆布だし ひとつまみ
作り方
- サーモンは薄切りにし、器に綺麗に盛る。
- ベビーリーフはさっと水洗いをして中央に盛る。
- Ⓐをよく混ぜて１の上に回しかける。
作り方のコツ
- ※お好みでトマトやパプリカを入れても彩り豊かで美味しいのでおすすめです！
簡単におしゃれな一品をプラス♪