オリーブオイルとかおりの蔵の相性は抜群！和の香りが隠し味のマリネです。
いかと彩り野菜のさわやかマリネ
- 1人分のエネルギー183kcal
- 1人分の塩分1.4g
- 調理時間約10分
材料（1人分）
- いか（正味） (リング状)40g
- 黄ピーマン 25g
- きゅうり 50g
- たまねぎ 30g
- ミツカン かおりの蔵® 適量
- ｢AJINOMOTOオリーブオイル」 12g
- 黒こしょう 適量
- リーフレタス 適量
- ミニトマト 3個
- みつば 1g
作り方
- いかはリング状にして軽くゆでる。
- 黄ピーマン、きゅうりは乱切り、たまねぎはスライスして水にさらしておく。
- 「かおりの蔵」と｢オリーブオイル」を１：１でよく混ぜ、[１][２]と黒こしょうを加えて、マリネする。
- 器に、リーフレタスを敷き、[３]を盛り、半分に切ったミニトマト、３㎝幅に切ったみつばをトッピングする。
作り方のコツ
- あえるだけでも十分美味しくいただけますが、一晩以上漬け込んでいただくと、さらに味が落ち着き、おすすめです。
