おいしさ広がるオリーブオイル

入門編

塩オリーブオイルトースト

材料(1人分)

  • 角食パン(4枚切り) 1枚
  • 塩(岩塩) ふたつまみ
  • 「AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1

作り方

  • 食パンに格子状に切れ目を入れ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
  • お皿にのせ、「オリーブオイルエクストラバージン」を回しかける。
  • 仕上げに塩をふる。

作り方のコツ

  • 包丁で切れ目を入れると食べやすく、「オリーブオイル」が染み込みます。「オリーブオイル」がたっぷり染みるように厚切りの食パンを使うのがポイントです。タイムやバジルなど、ハーブ類を散らしても◎