おいしさ広がるオリーブオイル

入門編

トマトサラダ

  • 1人分のエネルギー156kcal
  • 1人分の塩分0.4g
  • 調理時間約5分

材料(2人分)

  • トマト(大玉) 1個
  • 玉ねぎ 4/1個
  • A 「ラチェーノエクストラバージンオリーブオイル」 大さじ2
  • A レモン汁 小さじ1
  • A 塩 少々
  • A 粗びき黒こしょう 少々
  • パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  • トマトはヘタを除き、16等分のくし切りにする。
    玉ねぎは薄切りにして水にさらす。Aは合わせておく。
  • トマトを放射状に皿に並べ、その上に水気をきった玉ねぎをのせ、Aをかける。

作り方のコツ

  • お好みでパセリをかけてお召し上がりください。